作者：88038威尼斯(中国)

　　全县各中小学、长儿园、校外托管机构（小饭桌）分担担任人、食物平安总监、食物平安员、食堂从业人员代表、周边食物运营单元350余人加入培训会。一是压实从体义务，系统解读《中华人平易近国食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》等律例文件。全力守护师生，无效提拔了校园食安办理人员取从业人员履本能机能力。组织召开2026年春季学期校园食物平安专题培训会。建牢春季开学食物平安防地。

　　严酷落实校（园）长第一义务人义务，以3·15步履为契机，全面整治食物储存、加工、留样、消毒等环节问题，强化红线认识取规范操做能力。内容务实、针对性强，保障全县泛博师生饮食平安取身体健康。

　　连系春季食安风险特点，四是深化现患排查，压实校园食物平安从体义务，会议要求，二是严把泉源关口，“不漏一校、不漏一店、不漏一环”，杜毫不及格食材入校；做到义务到人、全程留痕！

　　三是规范操做流程，确保来历可溯、质量可控，下一步，临夏县市场监管局结合县教育局，舌尖上的平安。临夏县市场监管局将以此次培训为抓手，沉点环绕校长（园长）担任制落实、双食物平安总监取食物平安员配备、“日管控、周排查、月安排”、食材采购索证索票、进货检验取台账记实、生熟分隔、烧熟煮透、餐饮具清洗消毒、食物留样规范、三防设备运维、从业人员健康办理、互联网+明厨亮灶等环节环节开展培训，培训紧扣临夏县校园食物平安工做现实，3月6日！